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les infos de La Bignole
| Le Provençal de Paris |
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Page deux - La cuisine provençale, un menu d'un déjeuner offert par un favorisé de la fortune. Une astuce pour préserver la chair délicate et fragile du mustèle de Roche et les recettes d'une selle d'agneau pochée au beurre et une terrine de canard à l'ancienne mode. Vraiment à l'ancienne, normal, c'est signé Auguste Escoffier |
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Même page - La Provence en Amérique, la publication d'une courte lettre d'Émile Ripert écrit à bord du Paquebot "Paris", qui rend compte de sa tournée canadienne et américaine.Émilie Ripert, poète et dramaturge français, professeur de lettres et de latin, notamment de Jean Ballard, de Gabriel Audisio, d'Albert Cohen et de Marcel Pagnol. Ce dernier l'a croqué dans ses souvenirs sous les traits du fameux Socrate et lui a rendu hommage dans la préface de sa traduction des "Bucoliques" de Virgile.
Emile Ripert sur wikipedia, et le site Émile Ripert, sa vie et son œuvre, un site réalisé par ses descendants
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Page trois - Une petite brève concernant la mairie de Saint-Raphaël dans le Var. Il s'agit de la construction d'un water-closet souterrain à la terrasse des Bains pour 250 000 francs. Un siècle plus tard, la mairie de Saint-Raphaël fait enlever les petites culottes à un modèle de peintre, jugées trop vulgaires cf 23 mai 2024. La situation de Saint-Raphaël 100 ans plus tard, pas mal, 15 toilettes publiques sont recensées |
| Excelsior |
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Page cinq - Les échecs hebdomadaires, le problème numéro 182, et la partie jouée par Bardeleb et Cohn, à l'aveugle, alors qu'ils donnaient une séance de 35 parties simultanées à l'alternative. Et la solution de la semaine dernière, le problème numéro 181
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| Même page - Sport et Mythologie, les exigences de l'actualité n'ont plus de bornes. Un article d'actualité, justement. |
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Page six - A propos du Raid Pelletier Doisy, les routes aériennes en Extrême-Orient. Deux cartes détaillées des routes et l'organisation aéronautique du Japon, du Siam et de l'Indochine. Il est précisé "pas d'organisation en Chine". Le tout pour créer la future route commerciale Europe-Japon. |
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Même page - En photos, hier matin une flotille de guerre qui participera à la journée nautique de Paris est arrivée à Levallois. L'escadrille amarrée quai Michelet à Levallois et les visiteurs à bord du sous-marin " Newton " ... à Levallois, avant de passer à Argenteuil et Asnières |
| Le Petit Journal illustré |
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Page deux - Ils sont trop grands pour nous. John Van Albert, Lofty dans l'intimité, un hollandais de 2, 84 mètres, en visite à Wembley raconte son quotidien, son petit-déjeuner. Des explications médicales du gigantisme qui serait plutôt une déchéance qu'un progrès. Cependant Nicolas Henrion au XVIII ème siècle était d'avis contraire avec une explication assez surprenante. On apprend ainsi que Adam mesurait 40 mètres 69, Eve 38 mètres 42 et Jules César 1 mètres 62. Pour revenir à des choses plus sérieuses, quelques exemples de tailles exceptionnelles, finalement tous rentrés dans l'oubli. Peu sont ceux qui se souviennt d'Eugène Arceau de Thorigny en Vendée. |
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Page trois - Entre nous, la composition de l'Assemblée nationale, en fonction de la profession : les gagnants sont les baveux. Et une petite réflexion sur l'habit des députés, rien d'extraordinaire hormis deux exemples du passé, le député Garnier (sic) et le député Thivrier. Cette fois, c'est le député Codic (sic) du Morbihan qui risque de créer une surprise. Un siècle plus tard pour les professions et les tenues, avec une mention spéciale pour la Polynésie
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Page quatre - L'actualité par l'image avec entre autres, la remise en état du wagon de l'Armistice, qui pourrissait lentement dans la Cour des Invalides Et aujourd'hui ? Le Wagon de l'Armistice et le musée de l'Armistice |
| Page dix - Les récréations hebdomadaires, échecs, dames, jeux d'esprit et curiosités avec un metagramme, un losange et deux charades. Bien sûr les solutions du 20 avril |
| Dernière page - Une illustration de pleine page du géant hollandais et son repas de Gargantua |
| L'Auto-vélo |
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Page une - La fête universelle du football débute aujourd'hui au Stade de Colombes, en photo l'infant Don Gonzalo qui donne le coup d'envoi du match, c'est l'Italie qui joue contre l'Espagne. Sont également engagées : l'équipe des Etats-Unis, celle de Lithuanie et d'Estonie entre autres. |
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Même page - Allô ! Allô ! On apprend qu'il existait déjà une "Smart", une petite moto deux temps, deux chevaux pour un petit prix. Ça ne vous rappelle pas une petite voiture du même nom ? "un concept original" , finalement pas si original que ça. |
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Page deux - La circulation, on ne peut pas élargir les routes, soit, mais au moins, qu'on les rétrécisse pas. Déjà un conflit entre les automobilistes et le tramway. Cela se passe au pont de Guéthary à Biarritz |
| Comœdia |
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Page deux - La mort de Monsieur Algide Carra. Le compositeur vient de mourir à Cherbourg. Parmi ses oeuvres : Le Luthier de Crémone, opéra - Ghita, opéra-bouffe - les voix des Chimères, drame lyrique breton - La marche de l'Entente Cordiale récompensée par le Roi d'Angleterre. A Cherbourg, le Maestro sera regretté de tous... et oublié Un Wanted de la Bignole, que sont devenues ses œuvres ? |
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Page trois - Une brève concernant " le Pavillon des Ibis " au Vésinet. |
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Page quatre - Un scandale en Allemagne, Balzac un pornographe, le Père Goriot censuré, une œuvre immorale et indécente. La vertu allemande, une sorte de dogme. Et à Saint-Raphaël, un siècle plus tard ? C'est une petite culotte qui à l'origine d'un scandale ! Cf 23 mai 2023
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Page quatre - Encore une nécrologie, la mort d'Émile Robert à Mehun-sur-Yèvre, un des plus vaillants et des plus remarquables artisans du fer forgé. Une école d'apprentissage et la grille du musée d'Arts décoratifs font partie de ses œuvres Émilie Robert, plus personne ne semble penser à lui. |
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Page cinq - Le lino, un nouveau métier avec un charme particulier, un procédé innovant dû à Madame Marie Laurencin, la cherté des matériaux rend ingénieuse. La linogravure, travail manuel dans les écoles, souvenirs, souvenirs |
| Le Petit Écho de la mode |
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Page trois - Le plus grand artiste japonais, Hokousai, le génie de la constellation du Nord. Une anecdote sur ses œuvres et le peintre Claude Monet, son enfance, ses parents, sa fille Oyéi, sa vie, une de ses techniques, un balai, de l'encre de Chine et 200 mètres carrés de toile ou encore un grain de blé comme support. Les pâtes d'un coq sont aussi mise à contribution. Sa profession de foi écrit à l'âge de 75 ans mérite réflexion Katsushika Hokusai (葛飾 北斎) Et hasard du calendrier, un siècle plus tard, une exposition de ses œuvres est annoncé à Nantes l'été 2025 |
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Et quelques anecdotes actuelles sur ses œuvres, un problème fiscal d'un tableau acheté 4000 francs en septembre 1989 et revendu deux mois plus tard 750 000 francs. Sinon pour avoir " la vague" chez soi ou dans sa poche, il reste les pièces de monnaie ou les timbres Et pour se l'offrir aujourd'hui, en rêve ou après un gros loto. Les descendants de l'épicier hollandais, celui de Claude Monet, doivent se mordre les doigts |
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Page six - Le carnet de la ménagère, le grillon du foyer s'est encore fait plaisir avec quelques recettes de saison. Une proposition de plats pour le midi et soir, à vous de composer le menu en fonction des envies. Et les recettes : - 140 ragoût de veau à la bourgeoise, attention il faut de l'eau filtrée - 141 pommes de terre à la florentine à base de parmesan, mais l'emploi de gruyère est possible, cela a l'air plutôt appétissant - 142 soupe aux choux, bien, il faut du choux, mais aussi du lard de poitrine, un jarret de porc et de la poitrine de bœuf - 143 maquereaux grillés en papillotes - 144 fonds d'artichauts Soubise - 145 croquettes en turban, à base de riz et c'est sucré. |
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Même page - La bonne cuisine de France, cette semaine la Cotriade, une bouillabaisse bretonne, celle des marins bretons, le cérémonial pour déguster ce plat et une variante, la Cotriade de sardines à la mode de Concarneau et une autre, celle avec une touche morbihanaise. Marseille, échec et mat ? Et il y a les fondues bourguignonnes, salées certes, mais sans viande, une fondue végétarienne. |
| L'Œuvre |
| Page trois - Après les élections : une nouvelle espérance poour l'Europe. C'est l'opinion de la presse étrangère. |
| Même page - Petites histtoires du vaste monde. Il y est à nouveau question de la statue Hermès de Praxitèle, de l'alcool dans les paquebots à destination des Etats-Unis et le nombre de journaux par rapport à la population dans les principales capitales européennes. |
| L'Écho de Paris |
| Page une - Une autre vision de l'espoir pour l'Europe. Les déclarations de Monsieur Herriot au "Vorwaerts" commentées dans l'Écho de Paris |
| Même page - Grindell Matthews fait à nouveau parler de lui. Il aurait un concurrent, un certain Docteur Wall. |
| Page deux - A propos des jeux olympiques : Hector Molinié, député, proteste contre les tarifs des trains qui se rendent à Colombes. |
| La Presse |
| Page une - Le Docteur Charcot va repartir à bord du "Pourquoi pas ?" |
| Page deux - Le soleil aurait-il, sur les destinées de l'humanité, une influence plus importante qu'on ne le croit ? |
| Le Petit Parisien |
| Page trois - Les nageurs se préparent pour les jeux olympiques. Comme le président, la maire et le préfet ? |
| 18 mai 1924 | 01 juin 1924 |
