DE TOUT UN PEU

Savon fluide pour la barbe.
Faites macérer à froid jusqu'à complète dissolution: 200 grammes de savon blanc de Marseille, coupé en minces lamelles, dans 400 grammes d'alcool à 60 degrés. Aromatisez ensuite par l'addition de quelques gouttes de votre essence préférée. Agitez à plusieurs reprises et mettez en flacons bien bouchés. Ce savon liquide est bien supérieur au savon ordinaire. Il peut être mis en petits flacons. Il suffit d'en verser quelques gouttes dans un peu d'eau tiède et de faire mousser au blaireau.

Comment enlever les taches sur les lames de couteau.
Lorsqu'il existe des taches sur les lames, il faut les enlever avant de laver ou de polir au moyen d'un des procédés suivants. Frottez la lame avec du jus de citron, essuyez de suite, sans quoi le liquide astringent l'abîmerait, ou encore employez un bouchon mouillé et enduit de cendre de bois fine.

Cake sans beurre ni œufs.
Il faut 250 grammes de farine de froment ou par moitié farine de froment et de riz, 125 grammes de sucre pilé, un verre de lait froid, une cuillerée à soupe de confiture au choix, une cuillerée à café de sel de Vichy ou de bicarbonate de soude, une poignée de raisins de Corinthe ou de Smyrne, un peu d'écorce d'orange ou de mandarine, soit fraîche, soit desséchée, un peu d'angélique, mais ce dernier article n'est pas indispensable. Comme raffinement, on peut faire macérer les raisins dans du rhum ou du kirsch.
Préparation. Mélangez à froid, soigneusement et longuement, tous ces ingrédients dans un large récipient. Prenez un moule de forme rectangulaire, d'un volume supérieur à celui que représente le mélange, car le cake pendant la cuisson gonflera de moitié. Placez à l'intérieur du moule et dans le fond un papier blanc (dentelé si possible) et enduit de beurre. A défaut de moule, une boîte vide à biscuits pourra être utilisée.
Versez le mélange dans un moule, mettez le moule au four à feu modéré, laissez cuire une heure environ. Ce gâteau se mange chaud ou froid et peut se conserver très longtemps. Si vous désirez démouler le cake, il faut attendre qu'il ait refroidi.